Zengin mutfak kültürüyle tanınan Gaziantep’te, Uluslararası Gastronomi Festivali GastroAntep’in yedincisi cumartesi günü başladı.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Türkiye Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından ortaklaşa düzenlenen ve 13-21 Eylül tarihleri arasında sürecek olan dokuz günlük festival kapsamında yüzlerce etkinlik yer alıyor.
Açılışta konuşan Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan, programda konserler, tiyatro gösterileri, söyleşiler ve gastronomi sunumlarının bulunduğunu söyledi.
Gaziantep’i “medeniyetler mozaiği” olarak nitelendiren Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, kentin mutfak kültürünün gelenek ve ritüellere derinden kök saldığını vurguladı.
2018 yılında başlatılan GastroAntep, bu yıl aynı zamanda ülke çapında düzenlenen Kültür Yolu Festivalinin bir parçasını oluşturuyor. Gaziantep, 2015 yılında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na “Gastronomi” alanında dâhil edilmişti.