Report'un Türkiye bürosunun haberine göre, Türkiye Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Burhanettin Duran, 7-8 Temmuz tarihlerinde Ankara'da düzenlenecek NATO Zirvesi kapsamında uluslararası medya temsilcileri için verilen resepsiyonda yaptığı konuşmada, Türkiye’nin Recep Tayyip Erdoğan'ın liderliğinde NATO Zirvesi kapsamında ara buluculuktan insani yardıma kadar her alanda diplomasinin sesi olmaya devam ettiğini söyledi.
Duran, gastronomi diplomasisinin kültürel diplomasinin önemli sütunlarından biri olduğunu, ülkeler ve toplumlar arasında köprüler kurmanın etkili bir aracı olarak öne çıktığını belirtti.
Başında bulunduğu kurumun önümüzdeki yoğun çalışma günlerinde medya mensuplarının görevlerini rahatlıkla yerine getirebilmeleri için gerekli desteği sağlayacağını kaydeden Duran, “Türk mutfağı da tarih boyunca bu zengin kültürel etkileşim sayesinde şekillenmiştir. Orta Doğu'dan Akdeniz'e, Balkan ülkelerinden Kafkasya'ya, Orta Anadolu'dan Ege Bölgesi'ne uzanan geniş coğrafyada gıda ürünleri, pişirme yöntemleri, baharatlar, sofra gelenekleri ve mutfak kültürü sürekli olarak birbirini etkilemiştir.” diyerek gastronomi diplomasisini “yumuşak güç” olarak nitelendirdi.
Duran, Türkiye'nin mutfak mirasının eşsiz bir zenginliğe sahip olduğunu ifade ederek, “Gaziantep, Hatay ve Afyonkarahisar, gastronomi alanında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na dâhil edildi. Türk kahvesinin UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi'ne alınması da bu zenginliğin bir diğer göstergesidir.” dedi.
Burhanettin Duran, gastronomi diplomasisinin ve Türk mutfak kültürünün uluslararası alanda tanıtılmasında Türkiye Cumhurbaşkanı'nın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünün ayrıca vurgulanması gerektiğini belirterek, “2022 yılından bu yana Emine Erdoğan Hanımefendinin himayesinde düzenlenen Türk Mutfağı Haftası, ülke mutfağının uluslararası düzeyde tanıtılmasına önemli katkı sağlamıştır.” ifadelerini kullandı.
Daha sonra medya temsilcilerine, son beş yılda düzenlenen NATO zirvelerinde Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın yaptığı konuşmaları bir araya getiren bir kitap hediye edildi.