Tokat’ın Çerçi Köyü’nde üretici Remzi Yılmaz, Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün izniyle 24 metrekarelik alanda salep dikimi gerçekleştirdi. İl Müdürlüğü, alternatif ürün üretimini desteklemeye devam ediyor.
Tokat’ın Erbaa ilçesine bağlı Çerçi Köyü’nde üretici Remzi Yılmaz, 24 metrekarelik alanda salep üretimi için ilk adımı attı. Tokat Tarım ve Orman İl Müdürlüğünden alınan resmî izin doğrultusunda gerçekleştirilen dikim, teknik personelin gözetiminde yapıldı. Böylece Tokat’ta alternatif tarım ürünlerinin yaygınlaştırılması adına önemli bir çalışma hayata geçirilmiş oldu.
İl Müdürlüğünden üreticiye destek
Tokat Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, bölge çiftçilerini yeni ürün çeşitliliğine yönlendirmek amacıyla çalışmaların devam ettiğini belirtti. Salep üretimiyle birlikte hem ekonomik getirisi yüksek hem de ihracat potansiyeli bulunan bir ürünün Tokat’ta yaygınlaşması hedefleniyor. İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Üreticilerimizin alternatif ürünlere yönlendirilmesi, tarımsal çeşitliliğin artması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi için proje çalışmalarımız sürüyor. Çerçi Köyü’nde başlatılan bu uygulama, diğer üreticiler için de örnek teşkil edecek.”
Tokat’ta salep üretiminin önemi
Doğada koruma altına alınan ve izinsiz toplanması yasak olan salep, kontrollü üretimle birlikte çiftçiye yüksek kazanç sağlayabiliyor. Özellikle dondurma, içecek ve kozmetik sektöründe yoğun talep gören bu değerli bitki, Tokat’ın tarım ekonomisine katkı sunacak. Uzmanlara göre 1 kilogram salep fiyatının oldukça yüksek olması, üreticiler açısından cazip bir gelir kapısı oluşturuyor.
Çiftçilere çağrı
Çerçi Köyü’nde başlayan salep dikimi, diğer köy ve ilçelerdeki üreticilere de örnek olabilir. Tokat Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, üreticileri bilinçli ve izinli şekilde alternatif ürünlere yönelmeye davet ederek, teknik destek ve eğitimlerin sürdürüleceğini bildirdi.
* Tüm hakları saklıdır. Bu sitede yer alan yazı, haber, fotoğraf, video ve sair dokümanların, bireysel kullanım dışında izin alınmadan kısmen veya tamamen kopyalanması, çoğaltılması, kullanılması, yayımlanması ve dağıtılması kesinlikle yasaktır. Bu yasağa uymayanlar hakkında 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu uyarınca yasal işlem yapılacaktır.