Katılımcılara bu lezzetler tanıtılarak ikram edildi. Etkinliğin açılış konuşmasını yapan Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, coğrafi işaretlerin yerel ürünlerin değerini artırdığına dikkat çekti.
Vali Aydoğdu yaptığı açıklamada, “Bu ürünler sadece Erzincan’ın değil ülkemizin kültürel zenginliğinin bir parçasıdır. Coğrafi işaret, ürünlerimizin tanıtımını ve korunmasını sağlarken aynı zamanda üreticilere de ekonomik katkı sunmaktadır. Son başvurusu yapılan 8 ürün ile birlikte coğrafi işaret almış toplam 29 ürünümüz olacak. Vali Yardımcımız Yusuf İzci Beye, İl Tarım ve Orman Müdürümüz Murat Bey'e ve Müdür Yardımcımız Serkan Bey'e teşekkür ederiz.” dedi.
Katılımcılar, tanıtım programında sunulan yöresel ürünlerin tadına bakarak Erzincan'ın eşsiz lezzetlerini deneyimleme fırsatı buldular. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı Serkan Kütük, başvuru yapılan ürünler ile ilgili olarak yaptığı sunumda, her bir ürünün özelliklerini ve coğrafi işaret alma sürecini detaylı bir şekilde anlattı.
Tanıtım programının sonunda, katılımcılar, başvuru yapılan yöresel ürünlerin tadına bakarak Erzincan'ın zengin mutfak kültürünü deneyimlediler. Erzincan’ın bu yeni lezzetlerinin coğrafi işaret almasıyla kentin mutfak kültürünün daha geniş bir kitleye ulaşması bekleniyor.
* Tüm hakları saklıdır. Bu sitede yer alan yazı, haber, fotoğraf, video ve sair dokümanların, bireysel kullanım dışında izin alınmadan kısmen veya tamamen kopyalanması, çoğaltılması, kullanılması, yayımlanması ve dağıtılması kesinlikle yasaktır. Bu yasağa uymayanlar hakkında 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu uyarınca yasal işlem yapılacaktır.