Aflatoksinli incirlerin imhası uluslararası ödül getirdi (İzmir)

Aflatoksinli incirlerin imhası uluslararası ödül getirdi (İzmir)

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (EKMMİB), aflatoksinli inciri enerjiye dönüştürdü, İspanya’da uluslararası sürdürülebilirlik ödülü aldı.

ABD, İspanya, Avusturya ve Çin’in de aralarında bulunduğu sekiz ülkenin aday olduğu yarışmada, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin “Aflatoksinli Kuru İncirlerin Sürdürülebilir Yönetimi Projesi” ödüle değer görüldü. 42. Dünya Kuruyemiş ve Kuru Meyve Kongresi’nde (INC) verilen ödül, Türk kuru incirinin prestijine katkı sunmanın yanı sıra, global ölçekte sürdürülebilirlik ve kalite odaklı başarı hikâyesi olarak tanınmasına da katkı sunacak.

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin 2000’de başlattığı proje, kuru incirin üretim ve işleme sürecinde karşılaşılan aflatoksin sorununa karşı çevre dostu, enerji üretimine katkı sağlayan ve çiftçiyi destekleyen yenilikçi bir çözüm sunuyor. “Küresel vizyonlu yerel çözüm” olarak tanımlanabilecek proje ile tüketiciye sunulması uygun olmayan aflatoksinli incirler doğaya zarar vermeden ayrıştırılıp biyogaz tesislerinde enerjiye dönüştürülüyor. Böylece hem çevresel hem de ekonomik katma değer yaratılması amaçlanıyor. Projeyle BM’nin BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçlarına da doğrudan katkı sağlanıyor.

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı ve Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Mehmet Ali Işık, düzenlediği basın toplantısında alınan ödülün Türk kuru incirinin kalitesine ve sürdürülebilirlik hikâyesine katkı sağlayacağını söyledi. Işık, aflatoksinli incirlerin çevreye zarar vermeden ayrıştırılarak biyogaz tesislerinde enerjiye dönüştürülmesini öngören modelin, küresel ölçekte örnek uygulama olarak değerlendirildiğini bildirdi.

Mehmet Ali Işık, proje ile sadece ihracat pazarlarını değil, iç pazarı da güvence altına aldıklarının altını çizdi. İklim değişikliği ve çevresel koşullar nedeniyle geçen yıl aflatoksin ve okratoksin varlığında önemli bir artış yaşandığını bildiren Işık, şunları söyledi: “2024 ürünü aflatokisinli kuru incir imha oranı yüzde 1,5’e çıkarıldı ve yüzde 1 oranında da küflü incir toplandı. Sonuç olarak yüzde 2,5 oranında kuru incir biyogaz tesisinde enerjiye dönüştürüldü. İhracatçılarımızın tüm gayretlerine ve yoğun kontrollerine rağmen, insan gözüyle ya da cihazlarla tespit edilemeyen, ışıma vermeyen bazı küf varlıkları, ihracat süreçlerinde sıkıntıya yol açtı. Yoğun kontrol süreçlerine rağmen zaman zaman bazı partiler, ihracat pazarlarından geri döndü. Halkımızın hiç kuşkusu olmasın. Bu ürünler, Tarım ve Orman Bakanlığımızın mevzuatına göre çok sıkı analiz ve denetimlere tabi tutularak ülkemize alındı. Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olmayan tek bir kuru incir partisinin yurda girişine izin verilmedi.”

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Yönetim Kurulu Üyesi Birol Celep ise tarımda bilgi eksikliği ve eğitim yetersizliğine dikkat çekerek, “Çiftçi hangi ürünü, hangi dozda kullanacağını bilmiyor. Tarım danışmanlığı yaygın değil, denetim mekanizmaları ise yetersiz.” değerlendirmesinde bulundu. Türkiye’de denetimlerin ürün pazara girdikten sonra yapıldığını, bunun da geç bir müdahale anlamına geldiğini ifade eden Celep, “Avrupa Birliği’nde her zirai faaliyet baştan sona kontrol altında. Ancak Türkiye’de bu sistem yok. Bakanlık, bizimle birlikte sahaya inmeli.” çağrısında bulundu.



* Tüm hakları saklıdır. Bu sitede yer alan yazı, haber, fotoğraf, video ve sair dokümanların, bireysel kullanım dışında izin alınmadan kısmen veya tamamen kopyalanması, çoğaltılması, kullanılması, yayımlanması ve dağıtılması kesinlikle yasaktır. Bu yasağa uymayanlar hakkında 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu uyarınca yasal işlem yapılacaktır.